Gli arbusti da frutto sono piante conosciute ed apprezzate fin dall'antichità, per i loro frutti saporiti, succosi e profumati. Dopo la presentazione di una breve storia di questi arbusti, dalla quale ci rendiamo conto di quanto i loro frutti abbiano significato nella vita e nella salute delle persone, dall'antichità ai giorni nostri, in questo libro, apparsi nella collezione Il nostro Giardino, i principali arbusti con frutti a bacca vengono descritti gli ibridi ottenuti nel tempo da essi, con l'obiettivo di ottenere un raccolto migliore, più resistente alle malattie e, ovviamente, di frutti più gustosi.
Passo dopo passo, i lettori vengono informati su come scegliere gli arbusti giusti per il proprio giardino, come piantarli nelle migliori condizioni e in cosa consistono i lavori di manutenzione di queste piante, come si propagano gli arbusti da frutto, ma anche quali sono le loro malattie più comuni e le mezzi efficaci per combatterli.
Contemporaneamente vengono presentate nozioni sui prodotti secondari del metabolismo di queste piante e infine vengono proposte ai lettori ricette e suggerimenti interessanti legati alla conservazione dei prodotti ottenuti dall'orto vicino alla casa.