Pentola in ghisa con coperchio per padella, Perfect Home, 14x27 cm
Caratteristiche:
- Può essere utilizzato su stufe con qualsiasi fonte di calore (gas, elettrico, ecc.). Grazie al materiale di alta qualità con cui è stato progettato, può essere utilizzato anche in forno.
- Il coperchio può essere utilizzato anche come padella. È ideale per friggere.
Perché cucinare/friggere in pentole di ghisa?
2. Mantiene molto meglio il calore. Anche se potrebbe non riscaldarsi in modo uniforme come le pentole moderne, ma quando fa caldo, diventa caldo! Ed è abbastanza spesso da proteggere il cibo dalla combustione durante la preparazione.
3. È la scelta perfetta quando si prepara la carne. Vuoi fare una bistecca ma non hai una griglia oppure vivi in un isolato e non hai un posto dove fare la griglia? Una padella in ghisa è l'opzione migliore. Oltretutto è uno degli usi per cui sono così famosi. Ciò non significa, ovviamente, che non puoi girarci dentro dei pancake, certo che puoi.
4. È estremamente versatile. Vuoi preparare una bistecca al sugo, ma vuoi prima colorare il pezzo di carne? Niente di più semplice: potete usarlo sia sui fornelli, in modo che la bistecca prenda una bella crosticina, sia in forno, in modo che penetri bene e si cuocia, eventualmente con un contorno o una salsa deliziosa. Importantissimo: è il recipiente più consigliato per una cucina sana! È realizzato con un materiale naturale, non contiene Teflon, PFOA, alluminio (che è comunque tossico), così come altri materiali tossici.
Specifiche:
- Materiale: ghisa (trattata con olio vegetale)
- Diametro: 27 cm
- Lunghezza manico: 10 cm
- Calore senza coperchio : 9 cm
li>- Altezza con coperchio: 14 cm
- Peso: 6 kg