Konsumismus und Genügsamkeit, Genuss und Enthaltsamkeit, Körper und Geist, Vergnügen und Hingabe, Überfluss und Anmut und Vornehmheit. Kurz gesagt, Ausgeglichenheit, Selbstachtung und Glück.
„Wenn wir über die Maßen hinausgehen , wird die größte Freude zur größten Unlust!“ Seneca
“Ein kleiner Garten und ein paar Feigen, ein wenig Käse und daneben drei, vier Freunde – das war die Opulenz von Epikur.“ Nietzsche, Der Reisende
“Das Rezept für ein glückliches Leben? Heiße Bäder, alter Schnaps, kalter Champagner und frische Erbsen. „ Winston Churchill
”– Wie bleibt man so dünn? Welchem System folgen Sie?
– Keiner. Ich esse gerne, wenn ich hungrig bin, und höre auf, wenn ich keinen Hunger habe.“
DAS GOLDENE REGIME
Startseite
- Während des Kochens nicht essen oder trinken.
- Essen Sie nicht direkt aus dem Kühlschrank oder der Speisekammer: Legen Sie das Essen immer auf einen Teller oder in eine Schüssel…
- Auch wenn es nur ein Snack ist, essen Sie nicht im Stehen, sondern setzen Sie sich hin, um es so gut wie möglich zu genießen.
- Beginnen Sie Mahlzeiten immer mit einer Suppe oder einem Salat.
- Packen Sie am Ende der Mahlzeit und vor dem Sammeln sofort etwas ein bleibt übrig, damit Sie nicht in Versuchung geraten, mehr ;ncati zu essen.
- Haben Sie immer eine strategische Reserve îin Ihrer Tasche – Trockenfrüchte oder einen Proteinriegel, damit Sie den Versuchungen auf der Straße nicht nachgeben.
Im Restaurant
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Bestellen Sie die Saucen separat.Fragen Sie nach Essen zum Mitnehmen, wenn Sie satt sind .< /li>Iss kein Brot.Teile die Vorspeise, teile den Nachtisch .< /li>ÎN JEDEN TAG DEINES LEBENS:
- ein Glas Wasser, wenn Sie aufwachen, und eines, wenn Sie zu Bett gehen;
- drei leichte Mahlzeiten;
- mit Ausnahme von Gemüse, niemals eine Portion mehr;
- ein Schokoladenquadrat (von bester Qualität);
- zwei Tage Ausrutschen, zwei Tage Erholung;
- mit Freunden zum Vergnügen und alleine essen, für die Gesundheit;
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- Suppen im Winter, Rohkostsalate im Sommer;
- nicht mehr als fünf Restaurantmahlzeiten pro Wocheâ ;nein;
- nur îin Qualitätsrestaurants oder sind Sie mit Sandwiches zu Hause zufrieden;
- Qualitätsprodukte “Bio“ (das sollte selbstverständlich sein);
- wenig oder kein Zucker;
- zwei oder drei Esslöffel Öl bester Qualität (Oliven-, Walnuss-, Traubenkernöl…);
- Gemüse und Obst ;
- Fisch, Eier oder mageres Fleisch zwei- bis dreimal pro Woche;
- Verbote sind verboten – der tyrannisierte Körper rächt sich;
- lach, lache noch mehr.
< strong>Autor
Dominique Loreau lebt seit über zwanzig Jahren in Japan und ist durch seine Adoption, die auf dem < basiert, tief in die Lebensweise des Landes verwurzelt Das Prinzip „Moins pour plus“ gilt in allen Bereichen, von der Materie bis zum Geist. Reinigen Sie Ihre Seele, leeren Sie Ihren Kleiderschrank, verzichten Sie auf zwanghaftes Einkaufen, essen Sie sparsam, kümmern Sie sich um Ihren Körper, und nur dann wird Ihr Geist glücklich sein. Von der Kunst, sich gut zu fühlen chez vous, bis hin zur Kunst, glücklich zu sein en vous: Dominique Loreau überträgt die Prinzipien des Ostens auf den Westen, ausgehend von dem japanischen Sprichwort, das besagt dass: „Perfektion besteht nicht darin, ungewöhnliche Dinge zu tun, sondern darin, gewöhnliche Dinge auf ungewöhnliche Weise zu tun.“