Una introducción exhaustiva al arte del vino, un enfoque práctico y sincero, con gráficos profesionales, inteligentes y vibrantes que simplifican la información compleja, para que ningún principiante pueda elegir el vino adecuado para las empresas más refinadas. Regiones vinícolas, mapas detallados, variedades de vino, tipos de botellas, colecciones de copas, cientos de aromas, miles de gustos, precios y sugerencias de selección, comidas sofisticadas y realeza de degustación.
< /p>
gorgonzola, brie, mascarpone, ricotta, mozzarella, parmesano, halloumi, pecorino toscano, roquefort, queso azul, taleggio, ostras, fletán, salmón, trucha, cordero, vâ ;nat, aguacate, brócoli, escarola , maitake, shiitake, albahaca, rebozuelos, hasmatuchi, estragón, eneldo, cilantro, anís, jengibre, azafrán, comino, chipotle, chile, lavanda, romero, orégano, tomillo, salvia, almendras, nueces pecanas, anacardos, nueces, pasas, arándanos , cerezas, fresas, moras, canela, higos, café, flores de manzano, membrillos, peras, albaricoques, naranjas, limas, madreselva, vainilla, mazapán, clavo, blanco claro, rosado, rojo intenso, champán, chianti, rosso di Montalcino, vino nobile di Montepulciano, Carmignano, Montecucco, Montefalco rosso, Lambrusco, prosecco, muscadet, pinot gris, sauvignon blanc, vermentino p>
VINO ESPUMOSO • Cava & toro; Champán Lambrusco & toro; Prosecco
VINO BLANCO CON CUERPO LIGERO • Albariño • Grüner Veltliner • Muscadet • Pinot Gris sauvignon blanc Soave • Vermentino
VINO BLANCO INTEGRO • Chardonnay Mezcla de Marsanne • Sémillon • Viognier
VINO BLANCO FRAGADO • Chenin Blanc & toro; Gewürztraminer • Muscat Blanc • riesling Torrontés
VINO TINTOÉ
VINO TINTO CON CUERPO LIGERO• Gamay & toro; Pinot Noir
VINO TINTO DE CUERPO MEDIO • Barbero • Cabernet Franc • Cariñena • Carmenère • Garnacha • Comer • merlot Montepulciano• Negroamaro• Ródano/Gsm • Sangiovese• Mezcla de Valpolicella • Zinfandel
VINO TINTO ENTERO • Aglianico• Mezcla de Burdeos • Cabernet-Sauvignon Malbec• Mourvèdre • Nebbiolo• Nero D'avola • Petit Verdot • Pequeña Sirah • Pinotage • sirah Tempranillo• Touriga Nacional
VINO DEL DESIERTO • Madeira Marsala & toro; Franqueo • Sauternais • jerez Vin Santo
Autores:
Madeleine Puckette es sumiller, diseñadora y fundadora del famoso sitio web winefolly.com. Gracias a sus cualidades de comunicador excepcional, ha atraído a millones de fans, desde principiantes hasta auténticos expertos en el mundo del vino.
Justin Hammack es cofundador de winefolly.com y dirige los departamentos de Estrategia Empresarial. y tecnología de Internet.