Des Grecs anciens à la famille de’ Médicis, du Risorgimento au féminisme, Marc Millon démontre avec érudition académique et verve bon vivant > que l'histoire de l'Italie a toujours été intimement liée à l'histoire du vin. De Possessioni Rosso, qui continue à être produit par les descendants de Dante, et Barolo “Lazzarito“, qui provient d'un domaine fondé par le fils du premier roi d'Italie, jusqu'à < Terre Rosse di Giabbascio, produit à partir de Issus de raisins cultivés sur des terres ayant appartenu autrefois à la mafia, les vins de la péninsule offrent une perspective intime et vertigineuse sur les idées, les événements et les personnalités qui ont façonné l'essence de l'identité italienne. Une histoire vivante, hédoniste, passionnée et palpitante.
„L'Italie &icir;dans un verre de vin< span > est l’accomplissement ultime ! Un voyage palpitant avec un guide exceptionnel et une invitation irrésistible à déguster 8 000 ans d'histoire du vin italien et de culture liquide, bouteille après bouteille et verre après verre.“ RACHEL RODDY
&bdquo Une célébration savoureuse et épicurienne de la rôle profond que le vin a joué et continue de jouer dans la société italienne. L'histoire de Millon est à la fois hédoniste et stimulante.“ JAMIE MACKAY
span>Auteur :
Marc Millon &icir Il enseigne et écrit sur le vin, la nourriture , et voyage depuis plus de quarante ans. Il a publié quatorze livres et de nombreux articles pour Food & Magazine de voyage. Il est ambassadeur certifié du vin italien et a un podcast hebdomadaire intitulé >Vins, gastronomie et Voyagez avec Marc Millon. Il tient de nombreuses conférences et organise des circuits gastronomiques en Italie et en France.